隨著韓國物價高企,一些大型連鎖便利店開發(fā)的低價食品越來越受韓國消費者歡迎,一段時間以來銷量猛增。不少人表示,比起下館子,去便利店買食品“真香”。
據(jù)《韓國先驅(qū)報》26日報道,CU、GS25等大型連鎖便利店紛紛開發(fā)出價格低廉的即食或速食食品,尤其受學(xué)生、白領(lǐng)職員和低收入家庭等群體歡迎。例如今年1月至4月,CU售出的即食或速食食品中,將近三分之一由店鋪周邊居民購買,這表明越來越多民眾選擇不下館子,在離家近的便利店買食品,以節(jié)省生活開支。
CU連鎖便利店推出了一款自有品牌的方便面,每份售價480韓元(約合2.5元人民幣),只相當(dāng)于市面上普通方便面價格的約一半。6月頭三周,這款產(chǎn)品的銷量比去年同期增長37.5%。
在GS25連鎖便利店,售價在1000韓元(5.3元人民幣)以下的食品頗受歡迎,銷量連續(xù)三年增長。
韓國媒體介紹,這些大型連鎖便利店往往采取一種“反向開發(fā)”策略,即先設(shè)定售價,然后在該價格范圍內(nèi)展開產(chǎn)品研發(fā),繼而投放市場,所推出的產(chǎn)品涉及牛奶、雞蛋、方便米飯、方便面等多品類。
正是在這種策略下,GS25連鎖便利店開發(fā)出一款售價1000韓元(5.3元人民幣)的方便米飯,CU連鎖便利店推出了一款售價880韓元(4.7元人民幣)的牛奶飲品、一款售價4900韓元(25.9元人民幣)的15枚盒裝雞蛋,均受到消費者歡迎。
韓國中央銀行韓國銀行近期發(fā)布的調(diào)查報告顯示,自2021年以來,韓國民眾生活必需品的價格上漲了19.1%,涵蓋多種食品和日用品。許多人因而想方設(shè)法節(jié)省開支,以應(yīng)對通脹壓力。
此外,韓國政府部門也出臺多項措施,設(shè)法幫助學(xué)生以及困難群體減輕負擔(dān)。京畿道政府本月9日披露,已與銀行、社會福利部門等多個機構(gòu)簽署備忘錄,擬為大學(xué)生開設(shè)一些“一折店”,以一折價格銷售方便面、金槍魚罐頭及洗發(fā)水、洗面奶等日用品,從而減輕大學(xué)生的財務(wù)負擔(dān)。